金银花的做法大全家常 ？金银花做法大全百度百科

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本文目录

1. 猪蹄鸡翅煲的做法做法
2. 铁锅炖鸡翅的家常做法
3. 胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

猪蹄鸡翅煲的做法

1、材料
：猪蹄三只，鸡翅家常鸡翅16个 ，和菜鸡蛋8个 、家大全香菇10朵 ，常做翅和菜葱一根、法鸡姜10片，做法花椒20粒
，鸡翅家常八角5个，和菜桂皮一块，家大全香叶5片 ，肉扣三个 
，干辣椒6个，料酒三勺 ，生抽三勺，老抽一勺，蚝油一勺 ，醋两勺，豆瓣酱两勺，黄豆酱两勺，冰糖20粒
，盐10克 ，啤酒两罐。

2 、把猪蹄和鸡翅洗干净 ，凉水下锅倒入姜片和料酒 ，大火煮开撇去血沫捞出洗干净，控干水分 ，电饭煲中加葱、姜，花椒、八角
，桂皮、香叶，肉扣
、干辣椒放入猪蹄 ，鸡翅
，香菇鸡蛋，再加三勺料酒，三勺生抽
，一勺老抽，一勺蚝油，两勺醋，两勺豆瓣酱，两勺黄豆酱，20粒冰糖，10克盐，最后倒入两罐啤酒。

3 、电饭煲一个小时后，鸡翅已经脱骨  ，先把鸡翅捞出此时 ，鸡翅也可以在炖猪蹄一个小时后再放入
，这样肉汤入味，鸡翅味道更好。

4 、再炖上一个半小时后，皮筋软烂，肉皮用筷子能轻松夹断即可。

铁锅炖鸡翅的家常做法

做法及步骤 ：

鸡翅中洗净，里外斜切几刀 ，便于入味。将翅中放入容器中 ，加入葱  、姜 、蒜 、照烧鸡汁腌制一下 ，我是早上腌制中午做的 ，非常入味 。元蘑一把，冷水浸泡1小时左右 
，然后去掉杂质
，清洗干净，攥掉水分  ，没有元蘑换成香菇，不过干元蘑味道特好  ，比肉都香
。葱姜蒜洗净切碎 。

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准备一份花卷，提前将面团发酵 ，做成自己喜欢的样子就好了。

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土豆、胡萝卜去皮，洗净
，切滚刀块，这样切口感好  。

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炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜，下入土豆胡萝卜翻炒 。

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下入元蘑翻炒，加入适量的生抽 、蚝油翻炒均匀 
。

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下入腌制好的鸡翅中，连酱汁一起倒入锅中 ，加入适量的水
，没过食材就行
，都是好熟的食材 。

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之前准备好的生花卷直接放在上边 。喜欢吃粗粮的再贴上一圈大饼子，东北话 ，贼好吃。

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盖上锅盖
，中小火炖约30分钟 ，我用的是不粘锅，可以炖的时间长一点 ，普通炒锅炖15分钟左右就OK了 。

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关火 。打开锅盖 ，热气腾腾 ，满屋飘香
，看着是不是特别有食欲 ，开锅就开吃啦 ！

胡萝卜土豆鸡翅焖饭的做法

用料

翅根6

土豆2

米饭300g

盐适量

冰糖适量

酱油适量

八角1

香叶2

姜适量

香菇适量

翅根土豆焖饭的做法

准备材料

全部翻炒在一起

米饭放在最底下，把炒的半熟的菜放在上面，开火烧

上传你做的翅根土豆焖饭

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